ガッチガチのネギトロ巻き弁当

節分から冷めない巻物熱…。

というわけではなくてですね。
日曜日に手巻き寿司をした残り物大処分市みたいなものです。

毎日のお弁当は週末の残り物で出来ている、最近とみに。
買い出しも買い足しもしなくて良いので好都合だし合理的。

さて、昨日の手巻き寿司。
ネギトロが余っていたので
使うならば賞味期限的には今日ギリセーフだろうと
（限りなくアウトに近いセーフ）
（もしくは限りなくギリセーフに近いアウト）
ネギトロ巻きにしてお弁当にいれてみました。

ネギトロだけでなくアボガドも入っているよ！！
本当に美味しいよねネギトロとアボガドの組み合わせ。