今日のメインは明太子!
誰が何と言おうと明太子!!
と、強く主張もしたくなる
今日の明太子は福岡の土産物で頂いた
とっても美味しい明太子。
だから、今日のメインは明太子なんだ(断言)
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昔のお弁当のイメージテンプレートのごとく
白飯にひとつぶの梅干し弁当みたいな
白飯に明太子。
ただ、それだけ。
ただそれだけのシンプルな
明太子弁当にしたかったところをグッとこらえる。
さすがにおかず無しというわけにはいかないよね。
って思いなおしつつ
じゃあ、明太子弁当に合うようなおかずって
なんぞや。とも思う。
しっかりとしょっぱ辛い明太子で
ごはんが食べれてしまうからには
おかずはあまりしょっぱくない方がよかろうかと。
結論⇒ちくわマヨにしよう。
ちょうど冷凍庫にちくわのフリッターがありましてよホクホク。
以前自宅でちくわまよをした時に
多めに作っておいて
マヨにあえずに冷凍したもの。
ふう。助かった。
あとはいつもの卵焼きに
プチトマト。
良く見えないけれど
実はハムカップになっているコーンマヨチーズ(ハムカップ)
マヨ味がだだかぶり。
ウム。気にしない。
今日のお弁当は80円でした!!!
読んで頂いてありがとうございました!